近日，淀腸粉這一傳統(tǒng)美食背后的制作秘密被曝光。原來，為了增加口感和色澤，一些商家在制作過程中添加了過多的食用膠和增白劑，甚至使用劣質(zhì)大米和添加劑。這些行為不僅損害了消費者的健康，也破壞了傳統(tǒng)美食的口碑。專家建議，消費者應(yīng)選擇...