海參，被譽(yù)為“海中人參”，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和多種生物活性物質(zhì)。海參的獲取過(guò)程并不簡(jiǎn)單，需要經(jīng)過(guò)敲海參的工序。在敲海參的過(guò)程中，不僅流出了豐富的營(yíng)養(yǎng)，更是海洋的饋贈(zèng)。海參的生存環(huán)境決定了其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而...