近日，有媒體曝光了腌制韭菜的制作過程，揭示了傳統(tǒng)美食背后的秘密，腌制韭菜是一種常見的中國菜肴，但制作過程中可能存在衛(wèi)生問題，如使用不干凈的容器、不恰當(dāng)?shù)膬?chǔ)存方式等，這些都可能導(dǎo)致細(xì)菌滋生和食品污染，腌制過程中使用的鹽分過高，...